Παρόλο που η εστίαση έχει πλέον ανοίξει, η κίνηση ιδίως τις καθημερινές είναι υποτονική.
Μεγάλο το πλήγμα που άφησε η πανδημία στις επιχειρήσεις εστίασης με τον τζίρο να παρουσιάζει κάθετη πτώση.
Το πολύμηνο lockdown οδήγησε στο πρώτο τρίμηνο του 2021 τον κύκλο εργασιών της εστίασης να μειωθεί κατά 52,5%, ποσοστό που μεταφράζεται σε απώλειες 510 εκατομμυρίων ευρώ.
Ανάλογη ήταν και η πτώση το τέταρτο τρίμηνο του 2020 όπου η μείωση του τζίρου ήταν στο 51,6%.
Παρ’ όλο που η εστίαση έχει πλεόν ανοίξει, φαίνεται πως η κίνηση στα περισσότερα μαγαζιά ιδιαίτερα τις καθημερινές ημέρες είναι υποτονική, γεγονός που ανησυχεί τους ιδιοκτήτες για το μέλλον των επιχειρήσεών τους καθώς η πολύμηνη παραμονή στο σπίτι φαίνεται να έχει επηρεάσει πολύ κόσμο που πλέον έχει βρει αλλους τρόπους διασκέδασης και ψυχαγωγίας
Άνοιγμα εσωτερικών χώρων
Εν τω μεταξύ ανοιχτό το ενδεχόμενο να ανοίξουν σε 15 ημέρες και οι εσωτερικοί χώροι στα καταστήματα εστίασης άφησε σήμερα ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης.
Παράλληλα, τρέχει μέχρι και τις 30 Ιουλίου το πρόγραμμα ΕΣΠΑ για την εστίαση. Οι επιχειρήσεις μπορούν να λάβουν ως κεφάλαιο κίνησης έως και το 7% του τζίρου του 2019 εφόσον προσκομιστούν τιμολόγια αγοράς πρώτων υλών.
